Purées de fruits secs bio et équitable
Par Anne-Equitable-Bio le 1 avril 2011
On connait les purées de fruits secs bio, et si ils étaient en plus issues du commerce équitable ?
Grâce à des filières Bio, des pays comme le Mali ou la Turquie produisent des fruits secs comme le sésame ou les noisettes issus de l'agriculture biologique. Une filière équitable permettrait de contribuer à l'amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs de ces pays déjà en place par la filière bio. En choisissant d'acheter ce type de produits nous soutenons une agriculture familiale, nous valorisons les produits des agriculteurs, nous préservons l'environnement et nous participons à un nouveau modèle de commerce.
Ces purées produites dans ces pays peuvent également y être transformée à l'aide de coopératives partenaires dans le cadre du commerce équitable. Ainsi, les producteurs se diversifient, leurs agricultures se développent et sont préservées enfin cela permet de réduire les émissions de CO2 tout en encourageant le respect de l'environnement.
Alors, convaincu par le projet Bio & Equitable ?




Commentaires
Publier un nouveau commentaire