Analyse du tchat en direct de Max Havelaar France

Des metronautes informés

Les metronautes qui ont pris part au tchat semblaient bien connaitre le commerce équitable et, pour certains, ne pas apprécier particulièrement Max Havelaar France, l'un des systèmes de garantie du commerce équitable en France. Si le nombre de questions reste limité (seulement 9), toutes méritent des précisions et une petite analyse.

On commence avec la question de J-Koala : « Les ventes de produits équitables n'ont progressé que de 5 % en 2010... Ca y est la crise vous a rattrapé ? ». En répondant « La bonne nouvelle, c'est que la croissance est toujours là », Christophe Roturier évite soigneusement d'expliquer cette baisse des ventes. Et pourtant, il y a beaucoup à dire. Pour commencer, la croissance n'est pas toujours au rendez-vous. Ainsi Max Havelaar France observe une baisse de 9,2 % des ventes de produits équitables en grande distribution en 2010 ! De plus, selon novethic, les marques de distributeurs (Casino, Leclerc, Monoprix, etc.) sont presque les seules à enregistrer une augmentation de leurs ventes qui progressent de 4,6 %.

Est-on trop optimiste du côté de Max Havelaar France ? Probablement pas. Si l'association n'était pas consciente de la crise, elle ne se serait pas séparée de 10 salariés et de son Directeur général : Joaquin Munoz. La réponse de Christophe Roturier repose donc probablement davantage sur une stratégie de communication destinée à ne pas inquiéter le grand public. Une bonne idée ?

Les petits producteurs du Sud ne concurrencent pas nos producteurs

Le metronaute Isola pose une question qui revient souvent : « Vaut-il mieux acheter des pommes produites par un paysan près de chez soi ou des bananes équitables de l'autre bout du monde? ». La réponse du Directeur délégué de Max Havelaar France est intéressante à analyser sur deux points :

1. « Si nos idées sont reprises ici, en faveur des producteurs français, tant mieux ! Le commerce équitable que nous promouvons s'inscrit dans le cadre plus global d'une consommation responsable. Il y a donc complémentarité entre des démarches locales, bio et équitable. Â» explique-t-il. Il reprend là le thème de la Quinzaine du commerce équitable 2011. On y comprend que le commerce équitable Nord-Nord est désormais considéré par tous comme un sujet de premier plan. On y retrouve aussi un souci d'unité entre acteurs du développement durable.

2. « Par ailleurs, les produits du commerce équitable (café, cacao, thé, etc.) ne sont pas directement en concurrence avec les produits du Nord. » Ah bon ?! Le miel équitable du Mexique ne concurrence pas les apiculteurs français ? Les roses équitables du Kenya ne concurrencent pas les horticulteurs hollandais ? Les pâtes équitables de Bolivie ne concurrencent pas les pâtes italiennes ?

Le futur de Max Havelaar passe-t-il par McDonald's ?

A la question de Mau89, « McDonald's, qui n'est pas franchement un exemple propose maintenant du café équitable "logotisé" Max Havelaar... C'est pourtant pas vraiment le genre maison non ? Le prêtre ouvrier à l'origine de la naissance de la marque n'était-il pas anti capitaliste ? Â», Christophe Roturier répond un peu sèchement « Il n'y a pas en France de café labellisé chez McDonald's. » Certes. Mais il y en a en Suisse.

On peut d’abord noter l’utilisation du terme « logotisé » par Mau89. Ce terme n'est pas sans signification. A ma connaissance, il n'a pour l’instant été utilisé que par une seule personne : Chrisitian Jacquiau, auteur du livre « Les coulisses du commerce équitable Â» et très critique vis-à-vis de Max Havelaar. Il est donc probable que Mau89 ait eu connaissance de la vente de café équitable à McDonald's dans le livre de Christian Jacquiau ou dans l'une de ses interviews. Il est aussi possible que l'utilisation de ce terme ait poussé le Directeur délégué de Max Havelaar France à répondre aussi brièvement.

En effet, la question de Mau89 méritait probablement davantage d’intérêt. L'annonce en 2003 par McDonald's Suisse de la commercialisation de café équitable dans ses restaurants avait fait l’effet d'une véritable bombe en France. Si les défenseurs de l’économie sociale et solidaire s'étaient insurgés contre la vente de café équitable dans ce temple de la « malbouffe Â», la position de Max Havelaar France était plus nuancée : "Nous avons toujours eu une stratégie grand public, expliquait Cathy Mounier, de Max Havelaar France. Nous n'avons pas vocation à rester un commerce alternatif, mais à devenir la forme de commerce majoritaire. Quand nous travaillons avec la grande distribution, notre objectif est de diffuser et de faire connaître le plus de produits dans un réseau le plus vaste possible, pour aider les petits producteurs, mais cela ne signifie pas que nous cautionnons les pratiques de la grande distribution. »

Lorsque l'on demande à Christophe Roturier quelles sont les perspectives de développement de Max Havelaar France, il répond : « une de nos pistes actuelles est le développement de la consommation dans les entreprises, les collectivités locales, les cantines scolaires, les hôtels, cafés, restaurants... Â» Les restaurants ? Comme McDonald's ?