[Interview] D'Europe et d'ailleurs : une boutique-école équitable

Caroline, peux-tu te présenter en quelques mots et nous expliquer ce qu’est d'Europe et d'ailleurs ?

D'« EUROPE ET D'AILLEURS Â» est une « boutique-école Â» située dans une rue commerçante en plein cÅ“ur du centre ville de Pontoise (95). Cette boutique a été ouverte sur l'initiative du CPCV Idf, centre de formation et de rencontre internationale, en décembre 2004, dans le but de favoriser la (re)mise en activité des personnes en insertion, intéressées par les métiers de la vente, et de l’accueil.

Plus qu'une simple boutique, c'est aussi un lieu de rencontre où les clients sont invités à échanger autour d’un thé ou d’un café et/ou à participer aux différents événements organisés (goûter solidaire, conférences, ateliers…).

Qu'est-ce que l'insertion par l'activité économique ? Comment cela fonctionne exactement ?

Partant du constat que les personnes en rupture avec le monde du travail ont besoin de reprendre des repères, de reprendre confiance en eux, la boutique-école a été crée comme un lieu d'entraînement et d’expérimentation.

La boutique-école fonctionne comme tout commerce mais se veut être un cadre sécurisant pour la personne en stage. Ainsi, les « stagiaires Â» se resocialisent et découvrent l'accueil et la vente en étant confronté à une clientèle, doivent mettre une vitrine en valeur, commander et réceptionner des produits et tout ce qui fait le quotidien d'une boutique.

Le processus de « formation Â» est adapté à chaque personne. L'équipe établie en début de stage un planning, et des objectifs à travailler. Les personnes accueillies sont envoyées par les autres services du CPCV IdF (hébergement d'urgence, RSA, résidences sociales, pôle de mobilisation professionnelle) ou par des structures d'aide à l’insertion (association, missions locales...).

Combien de produits équitables peut-on trouver dans la boutique ? Est-ce que c'est principalement de l'artisanat ?

La boutique-école s'est aussi donné pour mission de sensibiliser le public au commerce équitable et aux économies solidaires. Afin de montrer que le commerce équitable peut s'appliquer à tout type de produits, D'« EUROPE ET D'AILLEURS Â» propose aussi bien de l’alimentaire (café, thé, chocolat, quinoa, épices, fruits séchés, confitures) que de l'artisanat : art de la table, décoration, bijoux, petits accessoires, sac, textile et un peu de vestimentaire avec des tee-shirts et des Veja.

La boutique met aussi en vente le miel que le CPCV IdF produit grâce à son rucher pédagogique.

Pourquoi avoir choisi de lier le commerce équitable et l'insertion par l'activité économique ? Qu'est-ce qui était le plus « important Â» à l'origine du projet ?

A l'origine le CPCV Ile-de-France a souhaité ouvrir des boutiques-écoles, l'une pour former à l'entretien du linge, l'autre aux métiers de la vente et de l'accueil.

La première, ENVIES D'AILLEURS s'est ouverte à Ermont (95). Elle fonctionne sur la base de dons de vêtements et de jouets. Les personnes accueillies en stage se forment aux métiers de la rénovation du linge : nettoyage, repassage, réparation, rénovation, couture... Une fois remis en état les articles sont revendus à des tarifs très accessibles.

Pour la boutique formant aux métiers de la vente, l'association a voulu rester proche de ses valeurs en choisissant un secteur économique qui donne un autre sens au travail et au commerce : le commerce équitable.

Souhaites-tu ajouter quelque chose ?

D'« EUROPE ET D'AILLEURS Â» participe régulièrement à des événements tel « le mois du développement durable Â» (actuellement sur Pontoise), la « quinzaine du commerce équitable Â» bien évidemment, la « semaine de la solidarité internationale Â» etc

La Boutique organise tout au long de l'année des goûters solidaires et autres animations. Si vous souhaiter connaître nos actualités vous pouvez demander à recevoir notre newsletter en nous envoyant un mail (deuropeetdailleurs@wanadoo.fr).