La sérotonine, molécule du commerce équitable

Sérotonine et équité

La sérotonine est une hormone issue d’un acide aminé (le tryptophane) dont les scientifiques savent faire varier le taux dans le sang. Au niveau du cerveau, celle-ci joue le rôle de neurotransmetteur, c'est-à-dire qu’elle permet la transmission d’une information d’un neurone à l’autre.

Concrètement, quelles expériences ont mené les chercheurs pour en arriver à la conclusion que la sérotonine favorise l’acceptation de l’injustice ?

Ils ont dans un premier temps fait baisser le niveau de la sérotonine chez différents cobayes humains. Puis, ils les ont fait joué au « jeu de l’ultimatum », au fonctionnement très simple.
Il consiste en effet à mettre face à face deux joueurs, avec une somme d’argent donnée. Le premier doit alors le partager avec le second.

On distingue ainsi différents partages possibles :
- un partage assez juste : 55% pour le premier, 45% pour le second
- un partage injuste : 70% pour le premier, 30% pour le second
- un partage très injuste : 80% pour le premier, 20% pour le second

Généralement, les offres « très injustes » sont toujours rejetées, les « injustes » refusées une fois sur deux et les « assez juste » pratiquement toujours acceptées.
Or, chez les joueurs où le taux de sérotonine a été diminué, le refus d’une offre très injuste est, semble-t-il, statistiquement plus important.

Plus le taux de sérotonine est bas, plus l’injustice est refusée !

Plus de sérotonine pour gagner plus !

Si baisser le niveau de sérotonine augmente notre refus de l’injustice, on peut supposer que l’augmenter entraîne au contraire une plus facile acceptation de l’injuste.

Et si des personnes malveillantes cherchaient à nous arnaquer en nous gavant de sérotonine au préalable... via la nourriture pas exemple ! Et en effet, la sérotonine est présente dans certains aliments.
Parmi eux, il semblerait que le chocolat en contienne énormément. C’est en tout cas ce que nous explique Alter Eco, lorsqu’il nous décrit son Chocolat Noir Amande.

Elle serait aussi très présente dans les différentes céréales, principalement si elles sont biologiques ou complètes...
Pour résumer, si quelqu’un cherche à augmenter notre acception de l’injustice, c’est pour l’instant une organisation de commerce équitable et les promoteurs des céréales biologiques...

Moins de sérotonine pour être plus juste

En vue des différents résultats, et en tant que consommateurs justes et avisés, nous sommes obligé de vouloir diminuer le taux de sérotonine de la population, pour rendre la société plus juste.

Oui mais , car il y a toujours un mais, la sérotonine joue en réalité bien d’autres rôles.
Il semblerait ainsi qu’elle ait des vertus « anti-déprime », qu’elle stimule nos perceptions sensorielles, qu’elle gère notre satiété et qu’elle empêche les insomnies.

Finalement, si l’on combine le fait qu’un homme particulièrement juste a probablement un niveau de sérotonine faible, avec nos constats précédents (et si l’on fait abstraction de toute rigueur scientifique) on conclu ceci.

Si un homme est juste, il est forcément agité, peureux, boulimique, compulsif, obsessionnel, déprimé, anxieux, etc…