Le meilleur café du monde est équitable !
Wilson Sucaticona, membre de la coopérative de commerce équitable Cecovasa, a remporté le People’s Choice Award (choix du public) décerné au cours de la 22ème rencontre de la SCAA (Specialty Coffee Association of America), le rendez-vous mondial du café !
Déjà sacré meilleur café péruvien de l’année en avril 2010, le café de Wilson Sucaticona a surpris tout le monde en gagnant le People’s Choice Award. « Ce café a volé la vedette à ses concurrents, les gens n’ont pas cessé d’en parler », a déclaré Wendy De Jong, vice-présidente et directrice de Tony’s Coffee à Bellingham, dans l’Etat de Washington.
Ce prix vient récompenser les nombreuses années de travail qui ont permis aux producteurs d'améliorer la qualité du café. La coopérative a même eu les honneurs de la chaine TV Cuarto Poder.
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