compensation carbone

Bonjour les Ekinautes ! Aujourd’hui je vous présente à nouveau un livre sur le développement durable. Celui-ci n'a pas été écrit par n'importe qui : Tristan Lecomte, fondateur d'Alter Eco, nous explique comment il est devenu plus humain grâce au commerce équitable. « Comment je suis devenu plus humain... Â» par Tristan Lecomte (Flammarion).

Dernière partie de la saga sur le chocolat équitable Alter Eco avec cet article ; après le chocolat noir et le chocolat au lait, voici le tant attendu chocolat noir au quinoa (et riz) soufflés.

Alter Eco vous convie au Cabaret sauvage le 10 juin 2010 pour un festival dédié au commerce équitable. En plus d'une soirée-concert, vous découvrirez un village associatif avec des associations militantes et des entreprises engagées dans une démarche responsable.

Alter Eco affirme proposer une pâte à tartiner aussi bonne que Nutella. Si je ne doutais pas du bien fondé de la démarche : ingrédients bio, garantis sans OGM, cacao et sucre équitable, compensation carbone, j'étais plus sceptique au niveau du goût. Pour en avoir le cœur net j'ai testé pour vous la Pâte à tartiner Alter Eco. Le résultat ?

Lors du Salon Européen du Commerce Equitable 2009, le chocolat « Noir Intense Alter Eco » a été élu Saveur Equitable de l’Année. Poussé par cette bonne nouvelle l'équipe d'Alter Eco a mis au point 5 nouveaux chocolats : Noir Eclats Fèves de Cacao, Lait Eclats d'Amandes Caramélisées, Blanc Coco, Noir Praliné et Lait Praliné.

Alter Eco s’est engagée depuis plus de 10 ans dans un commerce socialement responsable et étymologiquement durable en proposant des produits provenant exclusivement du commerce équitable et majoritairement issus de l’agriculture biologique.