didier pérou

Ekitinfo a proposé trois photos pour le calendrier du commerce équitable 2013. Elles ont toutes été prises au Pérou dans trois coopératives visitées par Didier : Cocla, Oro Verde et le CIAP. Elles ne seront imprimées et présentes dans le calendrier que si elles reçoivent suffisamment de votes... avant le 16 juillet ! Alors, votez pour Ekitinfo !

Cinquième et sixième jours à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. Basilio, c’est une mine d’informations à lui tout seul. Si vous chercher le moindre renseignement sur la culture Inca c’est auprès de lui que vous aurez les réponses. Ironie du sort pourtant, sa maison et une bonne partie de ses terres seraient situées sur d’anciens sites incas... Basilio risque donc de devoir quitter sa maison.

Quatrième et cinquième jours à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. Julia Guerra, voici le seul nom de producteur que je connaissais avant de venir. En effet c’est la première avoir répondu oui à notre demande de visite. C’est même elle qui est à l’origine de mes séjours directement chez l’habitant. Donc ce soir là j’allais dormir au Paradis et je ne le savais pas.

Quatrième jour à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. Plein d’énergie pour affronter encore 1h30 de trajet, le jeu en valait la chandelle puisque nous devions rencontrer une des coopératives les plus importantes de Cocla : Maranura, composée de 300 producteurs.

Ce fut une belle journée Liménienne, Jorge Chavez, le président du CIAP, m’a emmené dans le district de Lurin autrement appelé « la vallée verte de Lima », qui est une sorte de frontière urbaine et rurale entre « Lima » et ses provinces.

Troisième jour à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. Je nous avais laissés chez Eugenio et son fils. Une heure de trajet en plus, coupé par de petits arrêts dus à la pluie, et puis après avoir fini à pied pendant à peu près 30 minutes, nous voilà arrivés chez Cirillo et Marina.

Troisième jour à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. Après une bonne nuit de sommeil bien mérité, nous voilà repartis à la découverte de producteurs équitables. Dites vous que pour une fois, je faisais totalement abstraction du fait que je n'avais dormi que 3h ou 4h. J'ai donc rejoins David car nous partions en moto sur les chemins de producteurs « lointains Â» (car un peu isolés).

Troisième jour à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. Sumaq T’anta c’est un petit peu la cerise qui accompagnerait tout bon gâteau, celle qu’on n’oubliera pas de si tôt… Un chiffre d’abord : 100 producteursICES. Oui des productrices de cafés, qui se sont réunies en coopératives depuis 2001. Et pourtant ces femmes de divers horizons font bien plus que du café !

Deuxième jour à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. J’ai eu l’occasion de visiter les locaux de Cocla, guidé par plusieurs personnes dont Juvenal, et Lubo – surnommé affectueusement « El Lobo Â» en référence à son extrême fidélité à cet endroit, le sage parmi les sages si vous préférez. Mais j’ai d’abord eu droit à une superbe explication de la part de Juvenal sur le tri du café.

Premier jour à Cocla, Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras. C'est à Cocla, que je rencontre deux personnes clés de l’organisation : le président du conseil d’administration et un des secrétaires. Ensemble nous parlons de l’objet de mes visites, et très rapidement nous rentrons dans le vif du sujet.