[Salon du chocolat] Alter Eco : concours de recettes pâtissières

La meilleure recette pâtissière

Avec 19 références chocolat (Noir, Lait, Blanc et Praliné), Alter Eco a toute sa place au salon du chocolat. Pour le prouver, la marque a organisé un concours original. Elle a sélectionné 5 blogs culinaires (Les Cuisines de Garance, Blanc Coco, Chez Clem, La Cuisine d'Anne Hélène, L'atelier de Georgiana) et leur a demandé une recette pâtissière et chocolatée réalisée avec des tablettes de chocolat Alter Eco.

Alter Eco a ensuite choisi sa recette préférée. En l'occurrence, un Cheese Cake cru Avocat & Chocolat "fondant et doux" & "biscru" Blanc aux éclats de coco, réalisé par Garance. La blogueuse a donc gagné le droit de faire une démonstration sur l'espace Choco Démo du Salon, aujourd'hui, devant 250 personnes ! Pas mal non ?

Et si vous n'aimez pas cuisiner (ou si votre conjoint(e) n'aime pas quand vous cuisinez), vous pouvez déguster directement les tablettes de chocolat Alter Eco. On a déjà testé pour vous le chocolat noir (au quinoa et riz soufflé), le chocolat noir et le chocolat au lait.

Voyage à la découverte de la coopérative Acopagro

Pendant tout le salon, Alter Eco a distribué des bulletins de participation sur son stand et à la boutique du Salon du Chocolat. Les bulletins pouvait ensuite être déposés dans urne dédiée au jeu-concours sur le stand Alter Eco (A15). Le ou la gagnante, tiré(e) au sort, gagne un voyage au Pérou pour deux à la découverte de la coopérative Acopagro.

Très bien, mais pourquoi je vous en parle ? Tout d'abord, parce que le salon se termine aujourd'hui et vous n'avez donc plus le temps de participer au concours. Autrement dit, vous n'avez plus aucune chance de gagner un voyage au Pérou (et moi j'ai plus de chance d'avoir remis le bulletin gagnant). Ensuite, je voulais vous rappeler que Didier est parti au Pérou et va justement visiter cette coopérative. Vous en entendrez donc bientôt parler sur ekitinfo.org !